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[转帖] 红烧牛肉(牛肉健身啊）

美猴王该用户已被删除

1楼大中小发表于 2006-12-25 13:45 只看该作者

红烧牛肉(牛肉健身啊）

牛肉先用开水焯了，好多血水，特别是现在的牛肉还全是注水的，我买了四斤啊，做好了就那么一点了。

把水汽炒出去

放入酱油，葱、姜、蒜，旁边的是我在超市买的专门卤牛肉的调料，第一次用不知道效果怎么样

入了两小包，就够了。

加了好多水，是开水，牛肉多入水，以后加点菜可以炖着吃的，白菜，粉丝，土豆，胡萝卜，都可以，最后再加点香菜，味道更好

炖了三个小时，为了省煤气，没用砂锅，用电磁炉炖的，牛肉已经是熟透了的

浇在面条上不过牛肉，让我炖的有些腻

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sydapeng 金币 +100 多谢发贴，辛苦了！ 2006-12-25 23:48

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老家伙进来露个脸各位别来无恙？庆祝注册三周年~! 肉肉~ "从前,现在,将来"--注册②周年纪念楼下的死女人~~~ ada喂奶照and小肉肉的露点照(如果领导觉得是幼女的话请删)

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2楼大中小发表于 2006-12-25 16:43 只看该作者

建议大家到超市买肉，安全些。不知到楼主买的卤料里有没有辣椒，加点辣可能更好吃。

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irukai

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3楼大中小发表于 2006-12-28 01:33 只看该作者

想吃了~~~~~~~~~~~~~~~）（肚肚饿了~
还是国内好啊，牛肉便宜

:s_8:

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firstdaw 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2006-12-30 12:54 只看该作者 0 炖肉应该自己配调料，那种通用的调料不一定适合每个人的口味。
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duoluoxi 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2006-12-31 18:47 只看该作者 0 看相不大好，不过滋味应该不错
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jinzhe

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6楼大中小发表于 2007-1-1 01:22 只看该作者

笑笑。。通常买相不好的菜吃起来味道都是挺好的。。支持

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jinzhe

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7楼大中小发表于 2007-1-1 01:25 只看该作者

笑笑。。通常买相不好的菜吃起来味道都是挺好的。。支持

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mojing

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8楼大中小发表于 2007-1-1 02:02 只看该作者

我这不吃牛肉的都来捧场了

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wuyehefe

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9楼大中小发表于 2007-1-1 02:48 只看该作者

不错,有空也要试一下哈.我也喜欢吃牛肉

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hszts 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2007-1-4 05:30 只看该作者 0 给个红心支持一下吧。没是很看懂
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