地点: 成都 武侯区 武侯祠/南延线
餐厅:宏记粥底火锅
评测: 很好吃
在这里
粥文化和四川的火锅文化巧妙地融为一体,
不但让粥文化整体往前迈进一步,
而且产生了真正意义上的可以长吃和多吃的养生火锅。
一大锅粥(也就是稀饭)端将上来
将点好的菜品放到滚烫的粥里烫熟
在专用的调料里沾沾,然后消灭掉
最后将烫过菜的粥喝下去
精华全在粥里
清润滋补,完全有别于四川的辣火锅
在成都最近特别流行吃这个
这里的卤菜超好吃,回口微甜
就着粥,一下子一盘就没了
甜点也比较精细
不太腻
最超值的地方: 创新的火锅种类

粥底

滋补粥底

皮蛋瘦肉粥

生滚土鸡粥

油卤鸭舌

油卤月君把

羊肉卷

鱼皮饺

蛋黄千层糕
详细地址:成都武侯店 订餐电话:028-85552292
地址:成都武侯区武侯祠大街123号附3号
成都战旗店 订餐电话:028-87335808
地址:成都府南新区同盛路13号
成都玉林店 订餐电话:028-85182932
地址:成都芳草街38号瑞升花园端升南街9-15号
成都紫荆店 订餐电话:028-85131838
地址:成都紫荆南路58号附11号
菜式风味:粥、粥底火锅
餐厅席位:500
服务态度:好
营业时间:11:00--21:00
人均消费:40元
交通路线:94、1、10、59、109、53、302
车位情况:免费停车