‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[转帖] 冬瓜扁笋排骨汤

李渊

LEVEL 9

Rank: 8Rank: 8

积分
652 
金币
40301 枚 
威望
-7 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2006-7-2 
最后登录
2020-2-9 
1楼 大 中 小 发表于 2008-11-19 07:43  只看该作者
0

冬瓜扁笋排骨汤

好久没上新菜了，上星期六在菜场看到有新鲜的排骨，于是买回来做了个冬瓜扁笋排骨汤：
      主料：当然是排骨了
      配料：冬瓜、小扁笋
      作料：料酒，生姜、葱、盐等



排骨切块洗浄



冬瓜切大块和小扁笋泡软洗浄


先将排骨过沸水焯过，去浮沬。排骨加姜块用大水煮开，转中火炖60-90分钟，加入冬瓜、小扁笋。



出锅前三十分钟左右加葱、盐，炖至冬瓜透明



鲜美的冬瓜扁笋排骨汤



瘦虎之冬瓜扁笋排骨汤

TOP

作者的其他主题:
19号晚上和老熟女的那点事 素质最差的俄罗斯警察[27P] 酥炸鲜蘑[8P] 鱼被水煮[18P] 咖喱牛蛙[11P] 干贝莴苣丝[5P]
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-23 05:07

Processed in 0.022508 second(s), 6 queries.