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标题: [转帖] 金针菇拌香干[3P] [打印本页]

作者: 王子哥哥 时间: 2009-5-23 10:51 标题: 金针菇拌香干[3P]

金针菇拌香干[3P][图文]

金针菇拌香干口味属于咸鲜，做法属拌菜类，但怎么做金针菇拌香干最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道金针菇拌香干吧~~

材料：

金针菇150克五香豆干5片胡萝卜半颗香菜1颗葱1根

调料：

蒜末1茶匙生抽2大匙香油1大匙喜欢吃辣的可以加点辣油

贴心小提示:

烫过的材料最好都用凉白开水冲凉,以便降低温度,并且要沥干水,才不会影响调味.调味料最好先用小碗调匀,再淋进去一起拌匀,避免调不匀或过度搅拌使食材容易碎.

作者: xuxuhao 时间: 2009-5-23 11:40

做法简单，但是可口美味，在这个季节吃这道菜正是时候，谢谢了。

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