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标题: [转帖] 莲子糯米粥 [打印本页]

作者: wangjj1 时间: 2007-3-7 22:28 标题: 莲子糯米粥

　　　·配　　料:

　　莲子50克、糯米100克、白糖。

　　

　　·特　　色:

　　补中气，清心养神，健脾和胃，适用于治疗孕妇腰部酸痛，常食可以养胎，防止习惯性流产。(

　　·操　　作:

　　1、将莲子用温水浸泡，去心后，清水洗净。

　　

　　2、把糯米淘洗干净，用清水浸泡1-2小时。

　　

　　3、将煮锅鼗净，放入莲子、糯米、清水适量，置于火上，煮成粥，加入白糖调味，即可食用。

　　

　　·营养价值:

　　- 莲子的营养价值较高，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”莲子可养心、益肾、补脾、涩肠...

　　- 糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵...

作者: khw3 时间: 2007-3-7 23:17

很好，养生的食品，应该经常发表一些此类的健康食品，大家现在生活太紧张，需要补充营养------

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