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标题: [转帖] 蜜枣银耳炖乳鸽 [打印本页]

作者: hjsys 时间: 2011-9-29 07:29 标题: 蜜枣银耳炖乳鸽

准备及烹饪时间：3小时　　功效：补血、改善皮肤弹性活力
　　对症：体虚贫血、皮肤松弛
　　用料：
　　乳鸽1只
　　蜜枣10颗
　　干银耳15g
　　干百合10g
　　盐适量
　　做法：
　　1 将乳鸽洗净斩件，飞水焯烫去血沫，捞出备用。
　　2 将所有原料放入汤煲中，加入适量清水大火煮开后，转小火煲煮2——3小时，喝时根据口味加盐调味即可。

作者: 兰州牛肉面 时间: 2011-9-29 09:17

不错啊，哥们挺有厨师的才啊，厉害啊

作者: yinyeguxing 时间: 2011-9-29 14:11

感觉楼主的方法很简单，已经制作了一次，造价有点高！~~~无产阶级，不能总吃呀！~

作者: dh1030 时间: 2011-9-29 14:36

国庆假期自己试试制作，看看味道如何。
广东这边台风影响不能出外旅行

作者: fuming888 时间: 2011-9-29 15:22

不错，学会了可以做给老婆吃了，小小收买一下。

作者: fengjw 时间: 2011-9-29 16:19

谢谢，楼主又学会了一个美食的做法，原来还可以做么做

作者: syzh2012 时间: 2011-9-29 16:54

补身体的额东西我希望可以回家多做点吃啊，太好了

作者: 呶呶 时间: 2011-9-29 17:09

这个菜可以做给月子里面的女人才，说不定还能补奶水。

作者: set0621 时间: 2011-9-29 19:06

嗯，鸽子是好东西，做法简单，适合做完手术的人吃

作者: jcksxln 时间: 2011-9-29 19:10

楼主配方倒不错，不过个人感觉乳鸽一般煲半小时就足够了。

作者: thlucifer 时间: 2011-9-30 20:50

看菜谱是很简单.不过好像没有配图.不知道成品什么样子.做出来好看不好看

作者: blulu 时间: 2011-9-30 21:32

正好不知道鸽子怎么烧好吃，一般炖汤鸽子很腥，这样炖会不会腥

作者: huanghecctv 时间: 2011-9-30 23:41

不错的滋补菜，乳鸽与蜜枣老婆都挺爱吃的，试着下次操练一次看看

作者: 李逵852 时间: 2011-10-1 20:23

在我做饭的时候我想这个炖汤是最容易做的，只需要把材料全放入进去就行了。不用一直在这边看着。

作者: beieibu 时间: 2011-10-2 14:05

鸽子！对飞禽界传统的还可以吃吃！鸽子还真没吃过

作者: maxdell 时间: 2011-10-3 15:51

吃过烤鸽子味道还是很好的，肉质很好，不过吃过一回就被他的外形击败了，不敢再吃了。

作者: ly117468553 时间: 2011-10-6 00:36

这玩意大补啊！乳鸽是不可多得的好东西啊

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