王子哥哥

金针菇拌香干[3P][图文]

金针菇拌香干口味属于咸鲜，做法属拌菜类，但怎么做金针菇拌香干最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道金针菇拌香干吧~~

材料：

金针菇150克 五香豆干5片 胡萝卜半颗 香菜1颗 葱1根

调料：

蒜末1茶匙 生抽2大匙 香油1大匙  喜欢吃辣的可以加点辣油





贴心小提示:

烫过的材料最好都用凉白开水冲凉,以便降低温度,并且要沥干水,才不会影响调味.调味料最好先用小碗调匀,再淋进去一起拌匀,避免调不匀或过度搅拌使食材容易碎.