jason8465

只身国外大部分时间都是自己来做饭菜，有时候想吃什么了就会千方百计的来做，
馋国内的烧烤了，就自己动手来烤。

一，准备材料：新鲜鸡翅



二，煤气专用的网，很方便



三，切好



四，少许胡椒粉



五，盐少许



六，点火，开烤




七，能看出点样子了






八，完成！！ 再来点小酒





看着还可以的红心支持啊！呵呵

[ 本帖最后由 jason8465 于 2008-11-8 21:35 编辑 ]

jason8465

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原帖由 hahaha123 于 2008-10-26 12:08 发表
煤气烤出来的能吃啊?楼主不会已经中毒了吧?

呵呵，可以吃，经常做，没有异味和烤肉店烤的味道一样，
只有煤气燃烧不充分的情况下才会混入一氧化碳中毒。

jason8465

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原帖由 wuxingsiva 于 2008-10-26 12:56 发表
佩服佩服！这样火候都没怎么烤焦，不过用煤气烤也没几个敢吃。

没事的，燃烧充分的情况下。
有机会试试吧.

jason8465

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原帖由 mc_aaron 于 2008-10-26 16:29 发表
用煤气烤着吃不怕中毒啊?劝楼主还是不要这样,就算吃了没事其实都是慢性中毒呀!

嗯，没事，吃得不是特别频，很正常。

jason8465

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原帖由 enkuai623 于 2008-10-26 16:48 发表
选料绝对考究,让我一看就非常有食欲,最后看了看好像烤的有点小,最后你吃了吗?

嗯，辛辛苦苦考出来的当然都吃了，挺不错的。

jason8465

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原帖由 richabd 于 2008-10-26 19:03 发表
煤气？？？？？楼主太牛了吧！来个万一那就。。。。。 好像有那种专门在家上网烤肉工具买，也安全！美味固然要，安全价更高啊！

嗯，刚去的时候什么也没有，简单做的。现在还好，比较齐了。

jason8465

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原帖由 kenan912 于 2008-10-26 21:46 发表
楼主在日本吧？灶台上的所有东西都是日文呢。
这个方法有点不敢用呢，怕不会熟呢。
还有感觉煤气总有点那啥。会中毒。
谢谢分享！！

嗯，那时候刚来不久，东西也少。

jason8465

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原帖由 lntsqiumi 于 2008-10-27 10:10 发表
做的时候家里的烟会不会很多？我也挺喜欢喝朝日啤酒的。

嗯，烟很大没有强力的吸油烟机就算了吧  
味道还不错。

jason8465

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原帖由 天佑 于 2008-10-27 11:03 发表
这么吃到是没试过 不过建议楼主可以用煤气烧炭 然后再用碳火烤着吃

嗯，主意不错，有机会试试。

jason8465

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原帖由 chang_y 于 2008-10-27 12:30 发表
我还是第1次看见原来鸡翅可以这样切的，真是长见识了。楼主还是买个烤箱比较安全吧。

烤箱已经有了，但感觉还是明火烤的香。