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[转帖] 干煎带鱼

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干煎带鱼



主 料: 带鱼500克,胡椒粉少许,盐1/2茶匙,姜片3片,油3汤匙

制 作:

1、带鱼洗净切件,抹干水分,用酒及胡椒粉腌20分钟。

2、锅烧热放3汤匙油,加入姜片及鱼块,煎至两面金黄色即可。

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