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「我要成为VIP」
| 该用户匿名发帖 发表于 2009-12-2 20:46 只看TA 1楼 |
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| 该用户已被删除 |
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[转帖] 热腾腾的羊肉白菜汤 前阵子回了一趟常州，老公家附近有家羊肉店，非常有名，而且价格也比苏州便宜的多，所以就买了一些带回苏州，放在冰箱里，想吃的时候，就拿出来做~~MSW五周年庆，当贺礼，送上这道菜！希望能喜欢！！ 下面就上图喽！！ 羊肉一些~~买的时候就切好了块，放冰箱里，吃的时候取出化开就可以了~！  拿出2块，切片 在有点冰的时候切片比较好切 另外大家可以看到，他们那边的羊肉是连皮的！ 好像和苏州的不同，吃起来更好吃！特别是红烧的！  白菜心  粉丝泡软  羊肉放入水中，煮煮煮  炒锅入油，白菜炒一下，然后放入粉丝  这个时候，羊肉汤煮的差不多了！ 把汤倒入白菜中，继续煮！！  大火煮开，然后小火，让入盐、糖调味  煮的汤白白的，就可以喽！ 出锅！  
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| abcdefABCDEF 发表于 2009-12-2 20:57 只看TA 2楼 |
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| 调料放啥？我也会一锅顿，就是调料放不好，时间掌握不好。 |
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