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「我要成为VIP」
| wbl198091 发表于 2011-12-24 17:34 只看TA 1楼 |
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[转帖] 吃货丝绸之路之旅[24P] 这是我们问了800多个人打听到的兰州当地菜馆 ，老兰州菜馆，里面的姑娘推荐这道菜最有兰州文化特色，虎皮辣子炒肘花，我赌一万块钱你们不知道这是怎么吃得。这粗犷豪放得兰州菜，辣椒就是一刀一切，连籽也不去，过油炸然后和肘花一起炒，味道很奇怪，不怎么油但是甜咸的，吃起来怪怪的。大黑锅是兰州绘菜，我必须说说这儿的尺寸，那盘肘花满满的，盘子是15厘米见方的，那个黑锅，高10厘米吧，直径差不多10 厘米，最重要是满满的！ 兰州人民都是早晨吃拉面的，这家白建强是当地人推荐的，我们到那就傻眼了，险些以为到了中午12点的**小肠陈，里里外外都是人，还有蹲路边抱着碗吃的，也有直接站着端着吃的，因为小桌椅就那么几套。 老板太幽默了，一位客人一看就是跟我们一样赶路的，扯着嗓子要手纸擦擦，老板特痛快，用西北话说：啥纸，用袖子擦擦得了。 我吃到了生平第一碗青海酸奶，绝对牦牛奶，上面薄薄一层黄黄的就是奶油，也就是寺院里用的酥油，这个酸奶必须撒糖粉，就是奶味重点，真不错。 血站大盘鸡是所有攻略都提到的地方，不错，起码没有看起来那么辣，也没有其他西北饭那么咸。 |
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８错８错，支持～～～
| chaodanzhu 发表于 2011-12-24 23:40 只看TA 8楼 |
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| 好象全部都是肉啊，看则那个烤肉非常的想吃呀。 |
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| wanghao6014 发表于 2011-12-25 22:45 只看TA 9楼 |
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| 饿饿饿饿饿饿饿啊。越看越想吃。 |
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