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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-5 02:43   只看TA 21楼
和楼主分享一个做香辣蟹的秘方 就是往里面再放点 “黄飞鸿”麻辣花生 呵呵 不是广告啊 我家就经常这么坐着吃 味道超好 尤其是那汤汁 烩饭 当酱货的调料 比如蘸猪肝什么的 超级好吃
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-5 08:39   只看TA 22楼
这道菜关键是调制香辣料，跟楼上几位有同样的想法：本人喜欢吃清蒸的。偶尔换换口味也不错的！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-5 08:56   只看TA 23楼
目前正是螃蟹肥美的时间   大家吃上美味的香辣蟹  是多末惬意啊
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-5 09:47   只看TA 24楼
是不是必须用花蟹，如果使用河蟹能不能这样做呢
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-5 09:49   只看TA 25楼
哇  放这么多辣椒会不会太辣了？怕怕
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-5 11:11   只看TA 26楼
还是用河蟹做比较好吃，花蟹的肉质有点涩
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kmttv 发表于 2010-10-5 11:33   只看TA 27楼
看着好吃，收藏下了，以后备用，有时间学做一下，谢谢
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su37zd 发表于 2010-10-5 11:44   只看TA 28楼
那辣椒看得我汗只冒，吃不得辣椒的人痛苦啊。
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zhanghw886 发表于 2010-10-5 11:51   只看TA 29楼
一直很喜欢吃螃蟹，不过我们这里很少见楼主图里的那种，我们这常吃的是那种钳子上又一圈毛的，我们都叫毛蟹，

不知道这样的螃蟹能不能做。

话说我们这吃毛蟹一般都是吃蟹黄的。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-5 12:14   只看TA 30楼
螃蟹是我的最爱,一边上sexinsex,一边啃螃蟹,是一大美事
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