[转帖] 来点小创新，烧茄子省油法——酱烧茄条[6P]

wuhoufengsusu

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21楼 大中小发表于 2010-10-5 08:48 只看该作者

看着比我做的好吃多，就是不知道味道如何啊

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zhangbin8927

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22楼 大中小发表于 2010-10-5 09:10 只看该作者

看那色泽很不错不知道好吃不好吃
中午偶去试做下！

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tomme2009 该用户已被删除	23楼大中小发表于 2010-10-5 09:39 只看该作者 0 这个方法试一下，否则每次炒茄子都放老多油
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srx001 该用户已被删除	24楼大中小发表于 2010-10-5 09:52 只看该作者 0 最爱吃茄子的了，有机会一定要做一份尝尝
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zyqz 该用户已被删除	25楼大中小发表于 2010-10-5 11:10 只看该作者 0 还是觉得用油烧茄子好吃点…不过谢楼主分享
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pk119

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26楼 大中小发表于 2010-10-5 13:35 只看该作者

看别人做总是很简单，自己做来一直不好吃。

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leoiy

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27楼 大中小发表于 2010-10-5 14:35 只看该作者

我一般都是把茄子用盐腌制版小时，等水份出来后再炒，这样就不用太多油

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edison83411071

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28楼 大中小发表于 2010-10-5 16:25 只看该作者

不错啊，介绍的蛮详细的，外相也不错，应该很好吃啊

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seven2014 该用户已被删除	29楼大中小发表于 2010-10-5 21:15 只看该作者 0 我自己也曾经尝试着做过类似的效果很好,试过这个方法
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lulin2222

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30楼 大中小发表于 2010-10-5 21:22 只看该作者

这种烧茄子的方法以前没试过，看图片，味道咸甜、鲜香，很下饭的。

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