该用户匿名发帖 发表于 2010-7-10 21:13   只看TA 31楼
最不会做的就是雨了,楼主的做法真是及时雨啊,一定要试试看
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-10 21:27   只看TA 32楼
什么鱼这么做最好吃呀?
给几个建议呀?
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wyao 发表于 2010-7-10 21:34   只看TA 33楼
楼主应该说说用什么鱼做最好,要不大家都做了,味道不对的话,都会怪你骗人的
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maple8093 发表于 2010-7-10 22:51   只看TA 34楼
不是很爱吃鱼,不过楼主做的让我看了很有食欲哦
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-12 11:56   只看TA 35楼
这个做法我们这叫黄焖鱼的,我最喜欢吃这个了。
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chenchiheshang 发表于 2010-7-12 12:04   只看TA 36楼
鱼的热量不会太高,就是熏制过程是添加热量的罪魁祸首
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cgl3712 发表于 2010-7-12 16:57   只看TA 37楼
这道菜取材不难,方法也比较简单,有营养,学习了
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gdyd888 发表于 2010-7-12 19:58   只看TA 38楼
这道菜应该很下饭
以前在饭店吃还觉得应该很难做呢
现在会了 谢谢楼主
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gotok 发表于 2010-7-12 21:42   只看TA 39楼
这个,看上去是炸鱼而不是熏鱼啊.不过肯定也是很香的.
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-12 23:38   只看TA 40楼
我曾用支鱼做过一次,鱼炸的时候火候很重要,千万不能炸太老,否则严重影响口感,用黑鱼也行,就是成本高点,普通的都是用鲢鱼。
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