该用户匿名发帖 发表于 2010-7-14 17:41   只看TA 51楼
楼上说的是最基本的【炸酥鱼】+【烩制】的过程,但大家在亲手做的过程中要注意,鱼要在没【油炸】之前一定要先【腌制】

【腌制+炸苏】是最关键的步骤,这一步做好了,出来的【熏鱼】味道才好!
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-14 21:31   只看TA 52楼
有食欲感,又学了一道面的做法,谢谢分享
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puppet21 发表于 2010-7-14 23:25   只看TA 53楼
这个东西确实不错

实实在在可以学着做一下

多谢多谢
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wwqk9572 发表于 2010-7-15 11:06   只看TA 54楼
看着就有食欲,晚上我回家也按着方法做一下,多谢了
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mudazrael 发表于 2010-7-16 13:48   只看TA 55楼
这个菜也是我的最爱,但是我一般是用带鱼来做的,刺少肉多,
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-16 17:06   只看TA 56楼
看上去非常不错啊,至少色很好,不知道味道怎么样了~
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-16 17:13   只看TA 57楼

回复 1楼 的帖子

熏鱼很好吃,也很进味~现在不用腌制半天吧  直接炸了用调料喷
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-16 18:42   只看TA 58楼
看着诱人的图片,文字总是看不进去。呵呵,自己动手能力差些,啥时候让老婆来看看。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-16 18:51   只看TA 59楼
尝试做做  希望可以和楼主作的一样好吃
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-17 00:41   只看TA 60楼
笔记记下来,每天买鱼去学着烧烧看。呵呵~~~
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