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标题: [转帖] [宁夏特色]一品羊肉老搓面 [打印本页]

作者: 810521 时间: 2008-10-7 13:07 标题: [宁夏特色]一品羊肉老搓面

　羊肉老搓面由上好的面粉加上精选的羯羊肉梢子制成。面由手工搓成，您可以看到清亮的羊肉汤、鲜亮的辣子油，雪白的搓面上点缀墨绿的香菜，鲜嫩的羊肉、翠绿的梅豆、乳白的豆腐。一筷子挑起，香气四溢。

　　羊肉老搓面的高汤由新鲜的羊骨及骨髓文火熬制，搓面里肉、菜、豆制品搭配比例适当，营养丰富，滋补功能强。是一种老少皆宜，非常贴近百姓口味，适合大众消费的风味速食面食小吃。

　　地址：宁夏银川市平安东巷16号　　

　　电话：0951-6012636

作者: bzl_555 时间: 2008-10-7 16:37

面汤表面白色的是豆腐吗？佐料太高了，看不到下面的面条粗细啊。

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