[转帖] 清蒸武昌鱼的做法

jonaschen

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1楼大中小发表于 2008-5-4 21:26 显示全部帖子

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看到蒸鱼的帖子我进来了因为蒸鱼很讲究手法。特别是粤菜中鱼一般都是蒸出来的。看后剧的不仅一道丰盛的佳菜，更是一道视觉大菜，只是觉得哪家的私房菜有这种奢侈过？大概皇帝家的吧哈哈光看刀工也不是一般人能够胜任的可以上餐馆了

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