[转帖] 烤箱烤香 简单叉烧排骨

买烤箱的时候本来想着打算练习做蛋糕的，谁知蛋糕事件又是三分钟热度，于是烤箱冷藏在一边有一段时间，被LG说我是“小丸子”了。后来上了POCO，烤箱逐渐重新登场，原来这个可是做菜的好宝贝呢。今期的贝太，有一系列的烤香菜式，嘻嘻，现在LG再也没借口笑我了。
    这道菜材料很简单，只要是用叉烧酱腌料，拿去烧烤就行了。叉烧排骨，主要是说叉烧酱排骨，别误会为叉烧跟排骨了，不过前一个晚上剩下一条五花肉，所以也一齐拿来烤了。还有，腌料的时间只腌了一个小时，后来才发现腌得不够时间，烤的时候不太上色，原来腌什么都是时间长一点好呢，当务之急，只好翻面的时候加点豉油鸡汁再去烤，结果烤得金黄金黄的，还可以吧，呵呵。




用料：猪肋骨一盒、叉烧酱、大葱、蒜、料酒、油适量。




将材料腌制


摆好烤盘上就可以烤啦！




OK！
往上端！