[一代综师]藕断丝连手足情深——无水陈皮糖醋鸡翅凤爪土藕煲[13P]

黑说神雕

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1楼大中小发表于 2024-5-27 22:09 显示全部帖子

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看到莲藕这个好东西我就点进来了。
看到这道菜的配料，物觉得挺好的，鸡肉属阳，莲藕属阴，这两样食材配在一起非常适宜，加上一些有一定膳食纤维的金针菇，确实很适合家常食用。
莲藕富含水溶性维生素，而且可以补气滋阴，最难得的是它所含有的大量淀粉可以替代一部分主食。
物经常用莲藕炖汤或者切丝和瘦肉炒，加上一点花椒辣椒，非常受欢迎。

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