boysosocool

原料：

　　米饭、海苔片(米饭最好软硬适中，太软不易成形，太硬不沾)

　　配料：

　　奶酪1片、火腿、黄瓜(也可以选用榨菜、蟹柳等)

　　没有奶酪也可以

　　工具：保鲜膜

　　做法：

　　1、火腿、黄瓜切成末，一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。

　　2、把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。

　　3、取一张保鲜膜，将拌好的米饭放在上面，包成长条型，压实，滚成圆柱状。(见下图)

　　4、把保鲜膜打开，用小刀将饭团切成小块。

　　5、海苔片剪成小片放在盘子上

　　6、将切好的饭团摆在海苔片上，海苔片和饭团一起吃。

看到楼主的饭团介绍，想起了一部动画片，龙子太郎，呵呵！

楼主有没有秘诀，就是怎么样让饭团很黏，但又不会散的？

好强啊楼主竟然会吵我明天也要试试看做不好就笑了

要是有图片就更完美了.不过光看做法,感觉还不是很难的样子.以后有机会试下

whywhywhy0

大大的简易寿司要是配上图片就更棒啦！这个饭团的制作关键在于一定要烧一锅软硬适中的米饭，还有就是在压饭团的保鲜膜上适当的涂上一些吗诱惑着精制油就可以防止米饭粘黏的麻烦，米饭和火腿丁黄瓜丁拌在一起，还可以适当加入盐，在吃的时候沾一定吃寿司专用的醋就更美味喽！谢谢大大的美食！