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[转帖] 泰美味[17p]

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泰美味[17p]

年头趁着亚航做周年大赠送,翻到几张免费机票。

澳门-曼谷-布吉四飞,税款不到600MOP,劲便宜。

其他不说,先说说吃的。

到曼谷的第二天,去完黎明寺坐船回来,准备去王宫的路上,见到一家卖牛肚汤的路边摊就走不动了。



牛肚在汤里烫热,再配些不知名的香料叶子,挤点柠檬汁,很香。

吃了两碗,再叫一罐在泰国喝得最多的玉泉柠檬梳打


快2点从王宫出来,打车去了khao san rd,在西头的小巷子里找到这家叫TOM YUM KUNG的餐厅。

白色的木房子据说有点历史了,是老板买下来后改装成餐厅的。有个小园子,晚上的时候很旺场。


先来一杯青柠汁,在泰国每顿必叫的饮品

木瓜沙拉,也是逢吃泰菜必叫,很能体现餐厅的水准,这家算中等偏上一点的水平。

冬荫功,特别的醒胃

吃完饭在khao san rd转了一圈,没找到合适的LP,失望。

打车去MBK,在二楼靠酒店那区,有家人气超旺的小店,叫MONT。始于1964年,是专门吃多士的。

去了两次,都得等位,特别是下午茶时间。

15B一款的多士,就是用新鲜出炉的面包切片,再烤香,抹上果酱或咖央甚至巧克力酱。面包边脆心软,配上酱料,简单而美味。


MBK出来,去siam discovery和siam center拼了一翻,看到一台nakamichi的台式CD音响,折到15000B,还有退税,准备从普吉回曼谷时搬走的,但。。。。居然没了。

穿过BTS去siam square,在soi4街头,先找到这个rotiboy面包店,跟着人龙买了两个面包。

面包表面象广式菠萝包,有层酥皮,很香脆,里面夹着很多牛油,满嘴的香,几口就吃完了,忘了照片。。。。。

认着这家店,一定要试试。旁边的NOODDI也是有名的。

在rotiboy对面,有家叫mango tango和甜品店,以芒果为主打,号称泰国许留山。

在曼谷,有芒果就要有糯米饭,mango stickrice,不单止食店里有,不少地方的街头也能买到,算是几普遍的食品。

糯米饭是带点咸味的,淋上椰奶,洒些烤脆的绿豆,一口饭就着一口芒果,果香甜、饭软糯,很有特点。但泰国的芒果不如吕宋芒香,却更甜。

其它以芒果为主的甜品,有胃口就多吃几款吧。




杂果拌芒果雪糕,75B

去四面佛上完香,又逛了big C,又去水门那边找了这个海南鸡饭。

midnight kaiton,后面的发音就是鸡档。哈,午夜鸡档,营业时间从7pm到4am,倒也很贴切的名字。

一份鸡饭30B,份量挺足的。饭用鸡汤来煮,再用鸡油拌过,很香。而且饭很干身,咬口好,带有泰国米的软韧劲。

鸡肉是拆去骨的,虽然挂着的鸡很大一只,但肉质却不差,蘸酱或酸辣汁吃都不错。

店里还供应炖乌鸡汤,味道很浓,能在泰国喝到这味道,应属惊喜了。


白白的,别以为没味道,吃过才知道好




从布吉回来,去siam square的这家泰菜饭吃了一顿。

Ban Khun Mae直接解释是妈妈的家。有说是在Siam Square最好的泰国餐厅了。

餐厅是一座泰式木屋设计,里面很有些古旧的感觉。

店里以传统泰菜主,种类十分多。菜单有英文和照片,不怕不会叫菜。

价钱只属中价,来吃的多是当地人,对只我们一桌的游客照顾得十分好。

木瓜沙拉是这些天吃过最好的,由一个大婶现做,你还可以去试味道。而香茅炸鱼也是特色菜,切成丝的香茅和乌头一起炸,使鱼肉带上香茅独特的味道,甚有心思。
这里的青柠汁特别的浓,就算加了不少冰,但喝到最后还很有劲的,推荐。

香茅炸鱼


[ 本帖最后由 h11213 于 2008-1-13 00:48 编辑 ]

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