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「我要成为VIP」
| sanman 发表于 2007-2-25 10:27 只看TA 1楼 |
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[转帖] 酱香麻辣兔头 [pp=btta]因原帖：http://www.semin.us/luntan/viewt ... 9%C0%B1%CD%C3%CD%B7图片挂了，所以这个帖子暂时作为保留，但不予评分[/pp]原料： 1、兔头（因为怕生的兔头吓着你们，在这里我就不给大家看它的PP了）。 2、豆瓣酱一大匙。 3、辣椒粉两大匙（可依个人喜好增减）。 4、花椒粉一大匙。 5、卤水。  做法： 1、将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。  捞出装盘待用。  2、锅中留约一汤匙卤水烧沸，下豆瓣改微火略炒。  3、再下辣椒、花椒粉炒约半分钟，下兔头不停翻炒。  4、炒至卤汁干时起锅装盘即可食用。  [ 本帖最后由 btta 于 2007-2-25 10:31 AM 编辑 ] |
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